Tortas Saludables VIP

Un curso diseñado para emprendedoras y personas amantes de la repostería que deseen incursionar en el campo de la repostería saludable con la elaboración de tortas deliciosas y con una textura ideal.

En este curso aprenderás:

– Parte 1: Características de los ingredientes, adecuada compra, mezclas y sustituciones
– Parte 2: Elaboración de queques básicos (vainilla, chocolate y coco)
– Parte 3: Elaboración de cremas y frosting
– Parte 4: Armado, decoración y presentación de las tortas

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Sí, este es un libro electrónico muy bueno y de calidad.

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